普通会员 登录
首页 题库分类 考试试题
题库 技能鉴定类 题目列表

技能鉴定类

共有 26985 道题
最多选择5个标签
筛选
中级茶艺师 高级茶艺师 技师美容师 中级中式烹调师 技师中式烹调师
题目列表
单选题
生物鉴定法是要生物指标，通过对小型动物的观察试验来进行检验。
中级中式烹调师

1503

0
单选题
成本核算在厨房范围内主要是对成本的核算。
中级中式烹调师

1236

0
单选题
桂皮在我国以广东、、湖北、安徽为主要产地。
中级中式烹调师

1653

0
单选题
锌含量最高的食物是。
中级中式烹调师

1609

0
单选题
热制冷食菜肴的制作方法主要有卤、、热炝和白煮等。
中级中式烹调师

934

0
单选题
干贝是将扇贝的壳肌取下，经过盐水，然后脱水干制加工而成。
中级中式烹调师

496

0
单选题
花色冷盘的构思实质是冷盘造型的。
中级中式烹调师

447

0
单选题
贴足将菜肴的儿种原料分粘贴在一起，制成生坯的方法。
中级中式烹调师

371

0
单选题
灯笼辣椒果实呈或圆筒形，果实大，果实基部凹陷；颜色有绿、红或黄，味甜而微辣或不辣。
中级中式烹调师

379

0
单选题
卫生技术的目的是改善劳动条件、。
中级中式烹调师

389

0
1234...198199200下一页
搜索
题目类型
全部 单选题 多选题 判断题 填空题 问答题 组合题
标签
技能鉴定
初级电工 中级电工 高级电工 技师电工 初级焊工 中级焊工 高级焊工 技师焊工 初级钳工 中级钳工 高级钳工 技师钳工 初级车工 中级车工 高级车工 技师车工 初级茶艺师 中级茶艺师 高级茶艺师 技师茶艺师 初级美容师 中级美容师 高级美容师 技师美容师 初级保育员 中级保育员 高级保育员 初级汽车修理工 中级汽车修理工 高级汽车修理工 技师汽车修理工 初级汽车驾驶员 中级汽车驾驶员 高级汽车驾驶员 技师汽车驾驶员 初级中式烹调师 中级中式烹调师 高级中式烹调师 技师中式烹调师 初级中式面点师 中级中式面点师 高级中式面点师 初级西式面点师 中级西式面点师 高级西式面点师 技师西式面点师
微信

微信扫一扫联系

公众号

微信扫一扫关注

扫一扫
客服