利用谐音美化菜点名称时，鱼块可称“愉快”。 | 391学习网

判断题

利用谐音美化菜点名称时，鱼块可称“愉快”。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 采用推批刀法时，刀刃方向应该向外。

下一题

[判断题] 蒸发最适合一些较硬身又易散烂，又要保存其滋味的干货原料。

题目信息

初级中式烹调师

-

正确率

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