题库 经济师 题目列表 符合干货原料储藏管理要求的是(  )。
多选题

符合干货原料储藏管理要求的是(  )。

A.

 干货食品易储藏在阴凉、干燥、通风处,离开地面和墙壁有一定距离,不要放在下水道附近和水管下面,并远离化学药剂

B.

 货架底层距离地面要大于5厘米,小于10厘米

C.

干货仓库的最佳温度控制在20℃~25℃之间

D.

 干货食品按后存先取的原则盘存

E.

非食品用品与食品要单独分开存放

题目信息
初级旅游经济 10章
-
正确率
0
评论
40
点击
微信
公众号
扫一扫
客服