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第六章节 中国古典园林 共79题
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单选题
葡萄酒焖鸡又称( )。
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单选题
下列中国特殊风味菜中,属于素菜名肴的是( )。
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06节
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单选题
白酒的推广始于( )。
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单选题
“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦齿颊之间,此无味之味,乃至...
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2章
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单选题
德州扒鸡、麻辣子鸡、东江盐焗鸡、怪味鸡块分别是( )菜。
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单选题
下列著名菜肴中,不属于四川菜的是( )。
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单选题
有“液体面包”美称的是( )。
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单选题
中国的菜系种类,按传统习惯划分的“四大菜系”是指( )四大菜系。
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单选题
诗句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”所形容的名酒是( )。
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06节
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单选题
有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是( )。
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2章
06节
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