为了快速冷却砂锅中的菜肴，将热砂锅放入冷水中。 | 391学习网

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判断题

为了快速冷却砂锅中的菜肴，将热砂锅放入冷水中。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] “cheesecake”的中文意思是气鼓。

下一题

[判断题] 脆皮面包成型常用的工艺方法有捏、抹、搓等。

题目信息

高级西式面点师

-

正确率

0

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