题库 技能鉴定类 题目列表 下列菜肴属于滑熘烹调方法的是()。
单选题

下列菜肴属于滑熘烹调方法的是()。

A.

 松鼠鱼

B.

 西湖醋鱼

C.

 鱼香八块鸡

D.

 醋熘鸡

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技师中式烹调师
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