题库 技能鉴定类 题目列表 原料损耗重量与加工前原料重量的比是()。
单选题

原料损耗重量与加工前原料重量的比是()。

A.

损耗率

B.

成本率

C.

出材率

D.

毛利率

题目信息
高级西式面点师
-
正确率
0
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