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题库 技能鉴定类 题目列表 为油酥制品—小鸡酥保持较好的造型，使用()较好。
单选题

为油酥制品—小鸡酥保持较好的造型，使用()较好。

A.

A、豆沙馅

B.

B、枷樱馅

C.

C、三鲜馅

D.

D、猪肉馅

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中级中式烹调师
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