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下列各选项中,属特种菜单的是( )。
单选题
下列各选项中,属特种菜单的是( )。
A.
家庭菜单
B.
团体菜单
C.
宵夜点心单
D.
早餐菜单
上一题
[单选题] ( )也称标准菜单,是一种菜式内容标准化而且不做经常性调整的菜单。
下一题
[单选题] 在餐厅,记录现金收入、记账收入和向客人结账收款是( )的基本职责。
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题目信息
初级旅游经济
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