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题库 技能鉴定类 题目列表 在配菜中，“五彩炒肉丝”主辅料颜色的配合属于“()搭配”...
单选题

在配菜中，“五彩炒肉丝”主辅料颜色的配合属于“()搭配”。

A.

A、五色

B.

B、异色

C.

C、顺色

D.

D、逆色

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