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题库 经济师 题目列表 菜肴毛利率的形式主要有（　　）。
多选题

菜肴毛利率的形式主要有（　　）。

A.

销售毛利率

B.

 成本毛利率

C.

 费用毛利率

D.

 平均毛利率

E.

主营毛利率

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中级旅游经济 10章
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