面点制作程序为粉料加调料、和面、揉面、搓条、下剂、制皮、上馅、成型、()、装盘。 | 391学习网

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面点制作程序为粉料加调料、和面、揉面、搓条、下剂、制皮、上馅、成型、()、装盘。

A.

蒸

B.

煮

C.

烙

D.

熟制

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[判断题] 借记卡中的转账卡，顾名思义，是仅具有转账结算功能的银行卡。（）

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初级中式面点师

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