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题库 技能鉴定类 题目列表 糖浆面坯既有良好的()，又有适度的弹性。
单选题

糖浆面坯既有良好的()，又有适度的弹性。

A.

 韧性

B.

 可塑性

C.

 延伸性

D.

 流变性

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技师中式烹调师
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