炼乳的浓稠度一般控制在将其水分蒸发掉1/3～1/2为度。 | 391学习网

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判断题

炼乳的浓稠度一般控制在将其水分蒸发掉1/3～1/2为度。

A.

A、正确

B.

B、错误

上一题

[单选题] 道德是以()为标准调节人们之间和个人与社会之间关系的行为规范。

下一题

[判断题] 鲜蛋的凝固点为60摄氏度，贮存温度一般不超大型10摄氏度。

题目信息

中级中式烹调师

-

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0

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