京东板栗又称良乡板栗，它个小、壳薄易剥、、含糖量高，在国内外久负盛名。 | 391学习网

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单选题

京东板栗又称良乡板栗，它个小、壳薄易剥、、含糖量高，在国内外久负盛名。

A.

A、果肉较粗

B.

B、果肉呈颗粒

C.

C、果肉细

D.

D、果肉绵软

上一题

[单选题] 运用原料成本系数法计算产品价格，需要两个关键数据，一是()，二是成本系数。

下一题

[单选题] 猪颈肉，、肉质老、筋膜较多、肉色红。

题目信息

中级中式烹调师

-

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