下列教学目标属于“知识与技能”范畴的是（ ）。
认识溶解现象，指导溶液、溶剂、溶质等概念
探究几种物质在水中溶解的温度变化
通过学习溶液的知识、树立保护环境的意识
通过学习溶液的知识，明白化学工作者有责任不断寻求处理和解决污染的办法
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