题库 技能鉴定类 题目列表 油酥大饼的风味特点是()。
单选题

油酥大饼的风味特点是()。

A.

 外酥内软

B.

 饼薄层多

C.

 酥香味美

D.

 外硬内软

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初级中式面点师
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