题库 技能鉴定类 题目列表 一般食品的pH在4.5以下可抑制多数腐败菌的生长。
判断题

一般食品的pH在4.5以下可抑制多数腐败菌的生长。

A.

 正确

B.

 错误

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技师中式烹调师
-
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