水中含有高价氧化铁，其影响比低价握氧化铁大，含0.1mg/L时，茶叶品质就不好。 | 391学习网

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判断题

水中含有高价氧化铁，其影响比低价握氧化铁大，含0.1mg/L时，茶叶品质就不好。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。

下一题

[判断题] 茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。

题目信息

高级茶艺师

-

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