馅饼制作时，馅心要大、()、两面皮子薄厚均匀。 | 391学习网

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单选题

馅饼制作时，馅心要大、()、两面皮子薄厚均匀。

A.

个大小均匀

B.

收口要严

C.

馅心均匀

D.

面坯柔软

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[单选题] 关于普通混凝土的组成材料，下列说法正确的是（）。

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初级中式面点师

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