白果是我国特产的硬壳果之一，主产于江苏、浙江、湖北、等地。 | 391学习网

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单选题

白果是我国特产的硬壳果之一，主产于江苏、浙江、湖北、等地。

A.

A、山东

B.

B、辽宁

C.

C、河北

D.

D、河南

上一题

[判断题] 油爆法的原料必须加工成块状，油量应是原料的5~6倍，调味采用Q来芡的方法。

下一题

[单选题] 与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是()。

题目信息

中级中式烹调师

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