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单选题

对于标准宴会套餐所用的甜点盘，下列说法错误的是()。

A.

一般不用比较陈旧的盘子

B.

要求干净卫生

C.

耍求无破损

D.

一般多用矩形盘

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[判断题] 在其他因素不变的情况下，期权有效期越长，美式看涨期权和看跌期权的价值都会增加。（）

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初级西式面点师

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