在原料初步熟处理中，将原料放在温油或热油内略为加热一下的方法称为炸。 | 391学习网

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判断题

在原料初步熟处理中，将原料放在温油或热油内略为加热一下的方法称为炸。

A.

正确

B.

错误

上一题

[单选题] 宏观金融风险管理所运用的经济政策有（）

下一题

[多选题] 下列关于利率的描述正确的有（　　）。

题目信息

技师中式烹调师

-

正确率

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