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属于我国特产的叶类蔬菜是。
单选题
属于我国特产的叶类蔬菜是。
A.
A、生菜
B.
B、菠菜
C.
C、大白菜
D.
D、卷心菜
上一题
[单选题] 炸烹和干烹基本相似,所不同的是。
下一题
[判断题] 在有主辅料的情况下,配菜要突出主料的地位和作用。
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题目信息
中级中式烹调师
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