题库 技能鉴定类 题目列表 建立卫生安全的监督与检查制度,确保食品原料卫生安全...
判断题

建立卫生安全的监督与检查制度,确保食品原料卫生安全是鲜活原料初步加工的基本原则。

A.

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B.

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技师中式烹调师
-
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