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蟹黄汤包、麦疙瘩、马蹄糕、耳朵眼炸糕分别属于( )风味名点。
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一般来说,点心、小吃可分为( )、广式、苏式三大流派。
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臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,尤以( )最为著名。
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刀工考究、选料精细、讲究质量、注重节令,善于烹制河鲜,这描述的是( )。
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下列旅游名城与风味小吃,对应正确的是( )。
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下列名菜中,号称“闽菜第一菜”的是( )。
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经营素食的名店是( )。
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广式月饼是由( )面团制作而成。
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“汽锅鸡”是( )名菜,用母鸡装入特制的汽锅炖制而成。
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下列中国特殊风味名菜中,属于清真菜的是( )。
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