普通会员
登录
题库
技能鉴定类
题目列表
技能鉴定类
共有 26985 道题
筛选
高级中式烹调师
中级西式面点师
题目列表
判断题
碳水化合物在体内能够促进脂肪的氧化代谢。
高级中式烹调师
24
0
单选题
关于产品成长期的定价策略,下列说法不正确的是()。
高级中式烹调师
34
0
单选题
八角的果实属于()。
高级中式烹调师
16
0
单选题
樟茶鸭子在腌制后首先进行的工序是()。
高级中式烹调师
14
0
单选题
制作虾饼时预熟定型的方法是()。
高级中式烹调师
12
0
单选题
河蚌加工取肉后,为了让蚌足容易酥烂,可用()方法。
高级中式烹调师
15
0
单选题
苦味一般人都不太喜欢,但年龄增加对苦味的反应有()变化。
高级中式烹调师
16
0
单选题
冻一般分为自然凝固和()。
高级中式烹调师
18
0
判断题
烹调研究的目的和方向是向人们提供多式多样的名菜美点。
高级中式烹调师
16
0
判断题
热荤菜常常是筵席的一个组成部分,它选料精美、制作考究、口味清爽、质量标准高,是筵席规格和技艺的体现,...
高级中式烹调师
16
0
上一页
1
2
3
...
72
73
74
75
76
77
下一页
搜索
题目类型
全部
单选题
多选题
判断题
填空题
问答题
组合题
标签
技能鉴定
初级电工
中级电工
高级电工
技师电工
初级焊工
中级焊工
高级焊工
技师焊工
初级钳工
中级钳工
高级钳工
技师钳工
初级车工
中级车工
高级车工
技师车工
初级茶艺师
中级茶艺师
高级茶艺师
技师茶艺师
初级美容师
中级美容师
高级美容师
技师美容师
初级保育员
中级保育员
高级保育员
初级汽车修理工
中级汽车修理工
高级汽车修理工
技师汽车修理工
初级汽车驾驶员
中级汽车驾驶员
高级汽车驾驶员
技师汽车驾驶员
初级中式烹调师
中级中式烹调师
高级中式烹调师
技师中式烹调师
初级中式面点师
中级中式面点师
高级中式面点师
初级西式面点师
中级西式面点师
高级西式面点师
技师西式面点师
微信
微信扫一扫联系
公众号
微信扫一扫关注
扫一扫
您正在使用低版本浏览器,为了获得更良好的体验,建议您升级浏览器,为您推荐:
谷歌浏览器
火狐浏览器
360浏览器
×